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Saberes Técnico-Científicos para Extração Artesanal do Óleo e Aproveitamento de Resíduos da Andiroba. Infoteca-e
SOUSA, R. de C. P. de; SANTOS, A. G. dos; PEREIRA, D. S..
Pesquisas cientificas e projeções econômicas, mostram que produtos extraídos de forma sustentável como as sementes de andiroba (Carapa guianensis Aubl.), em grandes áreas cobertas por florestas, têm mais valor representativo que a devastação para extração de madeira. Devido ao amplo uso de suas propriedades terapêuticas e medicinais,o óleo das sementes é reconhecido nacionalmente e internacionalmente. No entanto, apresenta algumas lacunas, referente à qualidade do produto. Por serem oferecidos diretamente pelas comunidades, na região Amazônica, necessitam de melhorias e otimização do processo de fabricação e disponibilização do produto no mercado, ou seja, Boas Práticas Tecnológicas (BPT).
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Extrativismo; Boas Práticas Tecnológicas; Carapa Guianensis.
Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134846
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Segurança alimentar e nutricional no Acre: trajetória, desafios e perspectivas. Infoteca-e
ROCHA, M. C.; PEREIRA, D. S.; NASCIMENTO, V. M. L. do; SOUZA, A. V. M. de; CARTAXO, C. B. da C..
Este capítulo aborda as políticas públicas com relação à segurança alimentar no Acre.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Amazônia Ocidental; Amazonia Occidental.; Western Amazon; Alimentación y Nutrición Humana; Seguridad de los alimentos; Acre; Nutrição Humana; Segurança Alimentar; Políticas Públicas.; Food and Human Nutrition; Food security; Public policy..
Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1119079
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